Nuestra receta gourmet de tronco de Navidad con Kinder Bueno

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Tronco de Navidad con Kinder Bueno: nuestra receta rápida y fácil

Prepárese para satisfacer el apetito insaciable de todos los amantes de la comida. Empiece por el bizcocho. Necesitarás 4 huevos, 90 g de azúcar, 100 g de harina, medio sobre de levadura en polvo y 2 cucharadas de cacao, preferiblemente amargo. Con un robot de cocina, bata los huevos con el azúcar durante unos 10 minutos. Incorporar la levadura, la harina y el cacao tamizado. Precaliente el horno a 180 ° C, forre un plato rectangular largo con papel pergamino, extienda la masa para que tenga menos de 1 cm de grosor. Mete al horno de 10 a 15 minutos, cuidando la galleta para que no se cocine demasiado. Sacar un paño de cocina del horno, desmoldar el bizcocho y enrollarlo con el paño de cocina.

Ahora es el momento de preparar la nata, para ello mezclar 1 tercio de litro de nata líquida con 3 sobres de Kinder Bueno. Cuando la mezcla comience a subir, agregue 250 g de mascarpone y reserve en la nevera. Cuando todo esté frío, poner plano el bizcocho y untar la crema Kinder Bueno. Coloca dos Kinder Bueno enteros encima y enrolla el bizcocho, sujetando el Kinder Bueno firmemente. Apretarlo en celofán y ponerlo en la nevera. Antes de servir, derrita 100 g de chocolate de repostería y extienda la cobertura sobre el tronco con una cuchara. ¿Te apetece un acompañamiento para este tronco de Navidad? No dudes en servirlo con crema de castañas casera.

Helado Nutella Kinder Bueno: la receta que no te puedes perder

Nuestros lectores ya conocieron el tronco de Nutella, pero ¿conocen el helado de Nutella y Kinder Bueno? Si la respuesta es no, ¡tendremos que probar urgentemente! Tu munición? 500 ml de nata entera, 125 ml de leche condensada, 4 cucharadas de Nutella y 10 barritas de Kinder Bueno. Empiece por batir la nata para que se convierta en nata montada. Por separado, mezcla la leche condensada y la Nutella y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea, agrégala a la crema. Corta el Kinder Bueno en trozos luego agrégalos a la mezcla, vierte en un plato cuadrado o en un molde para helado y olvídate de la preparación en el congelador por una noche.

Registro de Thermomix: cómo tener éxito ?

Te revelamos una receta sencilla y deliciosa para un tronco exótico. Preparar las frutas el día anterior (300 g de lichis frescos, 300 g de mangos frescos, 300 g de piña fresca), una vez peladas y deshuesadas, cortarlas en trozos y reservarlas individualmente en platos en una sola capa a congelador protegido por film transparente. Vayamos al corazón de la receta con la Thermomix, en el bol poner 50 g de azúcar, girar el robot de cocina a velocidad 9 durante 15 segundos, añadir los lichis, una clara de huevo y una cucharada grande de nata. Vaya a la velocidad 6 y déjela correr durante 30 segundos. Tome esta mezcla y extiéndala en el fondo de un molde en forma de tronco como un molde para pastel, alise con una espátula. Tome tres Kinder Bueno y déjelos caer en trozos pequeños en la superficie.

Repite exactamente la misma operación con el mango. Haz lo mismo con la piña, pero esta vez no le agregas Kinder Bueno, alisa y mete al congelador por 6 horas. Una vez desmoldado, sirva inmediatamente.

Registro de Magimix: nuestro consejo para llegar a casa

Esta receta de leños congelados de Kinder Bueno es muy fácil de hacer. Montar 40 cl de crème fraîche muy fría con 50 g de azúcar glas en la batidora blanca. Derretir 100 g de Kinder Bueno en una cacerola con 3 cucharadas de agua. En el tazón pequeño, mezcle 50 g de azúcar glas con 3 yemas de huevo. Mezclar suavemente las dos preparaciones y verter en un molde rectangular. Dirígete al congelador por 3 horas, listo.

La receta para el registro fácil en Companion

El tronco de Kinder Bueno es una receta fácil de hacer en Companion. En el bol provisto de batidora, poner 4 huevos y 110 g de azúcar, empezar a las 7, a 40 ° C durante 8 minutos. Tamizar 1/2 sobre de levadura en polvo, 15 g de cacao y 125 g de harina y añadirlos al bol. Mezclar a velocidad 3 durante 1 minuto. Tu bizcocho pronto estará listo, solo debes hornearlo durante 10 minutos a 180 ° C y luego desmoldarlo sobre un paño húmedo. Preparar la nata, colocar la cuchilla ultrablade en el bol, mezclar 4 Kinder Bueno, cuando parezca un puré, añadir 250 g de mascarpone y 50 g de azúcar glas. Comience en la velocidad 5 durante 1 minuto. A continuación, añada 200 g de crème fraîche y reserve hasta que el bizcocho se haya enfriado. A continuación, esparcir la nata, enrollar y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas.

TRONCO DE NAVIDAD HÚMEDO Y CREMOSO

Pablo Juarez
Pablo Juarez
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