Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

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¡Nada como una buena tarta de chocolate! Pero, ¿por qué no darle una dosis de originalidad añadiéndole plátanos? ¡Hacer una tarta de chocolate y plátano sorprenderá a tus invitados! Descubre esta receta cargada por Marmiton. 

Ingredientes:

  • 100 gramos. de chocolate
  • 10 g. de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de azucar
  • 2 claras de huevo, endurecidas
  • 4 plátanos
  • 2 panecillos de mantequilla

Las etapas :

  1. En una cacerola, derrita el chocolate y la mantequilla..

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

2. Una vez que el chocolate se haya derretido con la mantequilla, verter todo en un bol y añadir las yemas y el azúcar.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

3. Incorporar las claras de huevo.

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4. Corta los plátanos en tiras.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

5. Extienda las galletas de mantequilla en el fondo de un molde para pastel.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

6. Colocar los trozos de plátano en el fondo de la masa y espolvorear un poco de azúcar glass por encima.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

7. Vierta la masa de chocolate sobre las rodajas de plátano para que queden completamente cubiertas.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

8. Con pequeños moldes de metal, haga patrones con la segunda masa de mantequilla.

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

9. Distribuya los trozos sobre la mezcla de chocolate en el molde para pastel. Hornee por 15 minutos a 240 ° C.

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10. Bon appétit !

Pastel de chocolate y plátano: ¡un postre agradable!

Pastel de chocolate y plátano: ¡Postre sabroso y aromático que se derrite en la boca! | Gustoso. TV

Juanantonio Nieto
Juanantonio Nieto
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