Bacalao al vapor con limón y ensalada ligera

Plato principal
  • Partes: 4
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinando: 10 minutos
  • Categoría: plato principal

Ingredientes

  • Filetes de bacalao 4
  • Limones amarillos 2
  • Masticado
  • Rábano 10
  • tomates cherry 10
  • Sal pimienta

Preparación de la receta : bacalao al vapor con limón y ensalada ligera

  1. Enciende el vaporizador.
  2.  Salpimentar los filetes de bacalao y colocarlos en la cesta. Corta rodajas de limón y colócalas sobre los trozos de pescado. Cocinar durante 10 minutos, comprobando el punto de cocción con la punta de un cuchillo, debe salir caliente al tacto..
  3. Servir inmediatamente con lechuga de cordero, rodajas de rábano y unos tomates cherry.

Pescado a la Mantequilla, Cilantro y Limón

Juanantonio Nieto
Juanantonio Nieto
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