Lasaña de cangrejo y bechamel

Plato principal

Una deliciosa receta de lasaña original para probar rápidamente.

  • Partes: 4
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinando: 25 minutos
  • Categoría: plato principal
  • Cocido: italiana

Ingredientes

  • Láminas de lasaña 1 caja
  • Migas de cangrejo 300 g
  • Tomates pelados 2 cajas grandes
  • Pimiento rojo 1
  • Besamel 50 cl
  • Ramitas de perejil 15/20
  • Bola de mozzarella 1
  • Tabasco (opcional) 4/5 gotas
  • Sal pimienta

Preparación de la receta : lasaña de cangrejo y bechamel

  1. Sumerja la lasaña en una olla de agua hirviendo con sal. Cocínelos por 5 minutos. Escúrrelos, pásalos por agua fría y colócalos sobre un paño..
  2. Pelar el pimiento y cortarlo en cubos pequeños. Picar las hojas de perejil. Mezclar la bechamel (encuentra nuestra receta de bechamel) con los pimientos picados, los tomates triturados y 4 a 5 gotas de Tabasco. Sal y pimienta. Agrega el cangrejo desmenuzado, el perejil picado y mezcla. 
  3. Precalentar el horno a 180 ° C.
  4. Extienda hojas de lasaña en el fondo de un plato untado con mantequilla. Cubra con una capa de mezcla de cangrejo. Repite y termina con la lasaña. Cubrir todo con mozzarella en rodajas..
  5. Hornee durante 15 minutos en el horno y dore durante 5 minutos a la parrilla. Sirve la lasaña de cangrejo y bechamel inmediatamente.

Como Hacer la Salsa Bechamel Facil

Ernesto Molina
Ernesto Molina
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