Crema de postre de chocolate y frambuesa

Postre

Aquí hay un excelente postre elaborado con frambuesas y chocolate, que se puede disfrutar solo o con un café o té gourmet..

  • Partes: 4
  • Preparación: 20 minutos
  • Cocinando: 1 minuto
  • Categoría: Postre
  • Cocido: francésa
  • Cocinero: Sophie L.

Ingredientes

  • Frambuesas 250 g
  • Chocolate negro rallado 175 g
  • Nata 30 cl
  • Azúcar 2 cucharadas
  • Kirsch 2 cucharadas

Preparación de la receta : crema de postre de chocolate y frambuesa

  1. Montar la nata, el azúcar y el kirsch en un bol hasta que la mezcla adquiera una consistencia ligera..
  2. Rallar el chocolate y luego incorporar tres cuartos a la crema..
  3. Coloque las frambuesas en verrines o tazones pequeños y guarde algunas para decorar.
  4. Cubrir con crema por encima y espolvorear todo el chocolate restante.
  5. Coloque en el refrigerador durante 2 horas. Decora con frambuesas antes de servir y disfruta.

Crema de chocolate blanco con salsa de frambuesas

Marina Campos
Marina Campos
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