Suave con grosellas y almendras

Postre
  • Partes: 6
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinando: 40 minutos
  • Categoría: Postre

Ingredientes

  • Azúcar 150 g
  • Mantequilla ablandada 150 g
  • Huevos 3
  • Azúcar de vainilla 1 bolsa
  • Harina 175 g
  • Levadura química 1/2 bolsa
  • Polvo de almendras 80 g
  • grosellas rojas 200 g
  • Almendras fileteadas 50 gramos
  • Extracto de almendra amarga (opcional) 3 gotas

Preparación de la receta : suave con grosellas y almendras

  1. Precalentar el horno a 180 ° C. En un bol batir la mantequilla ablandada con el azúcar. Agrega los huevos uno a uno. Tamizar la harina e incorporarla poco a poco a la preparación.
  2. Luego agrega la levadura, el azúcar de vainilla, las almendras molidas y tres gotas de extracto de almendra amarga (opcional). Mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
  3. Lavar y pelar las grosellas. Agrégalos delicadamente a la preparación. Unte un molde con mantequilla y coloque unas almendras picadas en el fondo. Luego vierte la masa en el molde y espolvorea con el resto de almendras. Hornee por unos 40 minutos. Deja enfriar y decora con unas grosellas frescas antes de servir..

Diferencia entre concentrado y esencia

Pablo Juarez
Pablo Juarez
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